Racconti di sapori dimenticati, il blog di Cornucopia 🌱🌞🍂❄

Uva Moscato

L’odore è quello che divaria il Moscato dalla Moscadella; fa vino gagliardo, e di assai buon gusto per ragione del grato odore1.

  1. Maini, Luigi – L’Indicatore Modenese n. 12 “Catalogo alfabetico di quasi tutte le uve o viti conosciute e coltivate nelle provincie di Modena e Reggio secondo i loro nomi volgari con altre osservazioni relative” – 1851 ↩︎
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