Vernaccia, bianca, è ottima, soffre molt’acqua, dà vino gagliardo e forte come la Bortolotta. Il grappolo non è molto grande; il grano e il colore quasi simile alla Bortolotta, ma più lucido nè tanto inchinevole al rosso, ma non così spesso e fitto1.
- Maini, Luigi – L’Indicatore Modenese n. 18 “Catalogo alfabetico di quasi tutte le uve o viti conosciute e coltivate nelle provincie di Modena e Reggio secondo i loro nomi volgari con altre osservazioni relative” – 1851 ↩︎