L’idea
Mi occupo di informatica da dagli anni ’90, e dal 2019 mi sono specializzato nel campo della ristorazione e dell’agricoltura. Da un primo embrione di progetti per la promozione del territorio attraverso il gioco (gamificazione) nel 2020 nasce il cuore di tutte le mie attività nel campo della storia della cucina e del campo: il progetto Cornucopia.
La rete
Nel 2021, il progetto assume contorni concreti sotto forma di associazione culturale, nasce quindi il Circolo dei Contadini Custodi e comincio ad organizzare eventi come i Comizi Agrari e le cene storiche.
Nel 2024, l’associazione Circolo Contadini Custodi si ingrandisce e cominciano le attività di rete con aziende agricole, privati e professionisti dei settori.
