Sanpietra. È uva cattiva, rossaccia, ha grappolo piuttosto grande che picciolo, guscio molto tenero, e grana rotonde e grosse. E delle prime a maturare, e delle più dolci, ma parimenti delle più insipide. Non porta acqua, fa vino debole, e temo che sia di poca durata1.
- Maini, Luigi – L’Indicatore Modenese n. 14 “Catalogo alfabetico di quasi tutte le uve o viti conosciute e coltivate nelle provincie di Modena e Reggio secondo i loro nomi volgari con altre osservazioni relative” – 1851 ↩︎